現在的食堂承包公司可以說是有非常多的，我們的很多企業、學校和機關單位有的不知道怎么判斷食堂承包商的好壞，那么下面小編就教大家一些注意事項。

　　第一點，也是最重要的一點是不要承包給空殼公司

　　目前，食堂承包行業可以說是一片混亂，有很多空殼公司夸口自己是正規公司，說是做食堂承包的。 所以管理并不好，人員不足，開始做好，簽約后就開始偷工減料，等等。

　　第二點，選擇的承包商要保證服務

　　通常來說比較好的食堂承包商之間是具有相對比較好的口碑的，而口碑的來源主要就是好的服務，好的服務是可以使承包商可以贏得美譽的，同樣的話也能讓一個企業，學校，醫院的職工能夠感受到我們尊重，從而進行認真的工作，提高學生、職員的工作和學習效率。

　　第三點，選擇的承包商要保證飯菜質量

　　飯菜質量的好壞是直接的決定了用餐者的身體心理健康的，只有這樣的話才能夠保證飯菜質量，這樣才能夠發展擁有一個健康的身體，補充自己身體所缺失的能量，更好的投入到工作當中，所以我們選擇的承包商是需要保證飯菜質量的，不過同時也要兼顧菜式多樣才行，讓員工吃不膩。

　　四，選擇承包商，保證環境衛生

　　一個衛生干凈的食堂環境也是相對非常重要的，在衛生的食堂用餐，能夠改善食欲，確保能夠愉悅地用餐，放松心情。